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Begriffsklärung: Amyloidose bezeichnet die Anreicherung von abnorm veränderten Proteinen im Interstitium, also außerhalb der Zellen.
Die Amyloidität bezeichnet die Färbbarkeit von Gewebestrukturen mit Hilfe von Iodreagenzien. Das zugehörige Eigenschaftswort heißt amyloid.
Die Farbreaktion amyloider Strukturen ist insbesondere in der Mykologieein wichtiges taxonomischesUnterscheidungskriterium. Verwendet werden als Reagenzien: Lugolsche Lösung(eine Iodiodkalium-Lösung) und Melzers Reagenz(= Lugolsche Lösung mit Chloralhydrat). Die Farbreaktionen gehen ins Blaue bis Violette.
Färbbare Strukturen sind bei Pilzen: Sporen, Sporenornamente, Ascusspitzen, Hyphen, die Tramader Fruchtkörperetc.
Literatur
- Heinrich Dörfelt (Hrsg.): Lexikon der Mykologie. Gustav Fischer Verlag, Stuttgart, New York, 1989, ISBN 3-437-20413-0
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