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Galgant bezeichnet eine Reihe von Heil- und Gewürzpflanzenaus der Familie der Ingwergewächse(Zingiberaceae). Die Terminologie ist nicht ganz eindeutig. Zu nennen sind:
- Großer Galgant oder Thai-Ingwer(Alpinia galanga), mittlerweile auch Languas galanga. Diese Art ist normalerweise gemeint, wenn Galgant als Gewürz die Rede ist.
- Eng verwandt ist der Kleine Galgant, Alpinia officinarum, mittlerweile auch Languas officinarum. Diese Pflanze wird in der medizinischen Literatur zumeist nur "Galgant" genannt.
- Eine weitere Art, die Gewürzlilie(Kaempferia galanga), wird in in manchen Quellen ebenfalls als "Kleiner Galgant" bezeichnet.
- Damit verwandt ist der Chinesischer Ingwer(Boesenbergia pandurata), nach der charakteristischen Form der Wurzeln auch als Fingerwurz bekannt. Diese Pflanze wird sehr häufig mit der vorangenannten Art verwechselt.
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