| Strukturformel
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| Bild:Ornithin.png
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| Allgemeines
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| Name | DL-Ornithin
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| Abkürzung | ?
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| Restname | ?
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| Andere Namen | 2,5-Diaminovaleriansäure
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| Summenformel | C5H12N2O2
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| CAS-Nummer | 616-07-9 (DL-)
348-66-3 (D-)
70-26-8 (L-)
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| Kurzbeschreibung | weißer Feststoff
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| Eigenschaften
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| Molmasse | 132,2 g/mol
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| Aggregatzustand | fest
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| Dichte | ? g/cm³
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| Schmelzpunkt | ? °C
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| Siedepunkt | ? °C
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| Dampfdruck | ? Pa(x °C)
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| Löslichkeit | ? in Wasser (? g/L bei 20 °C), ? in Ethanol und Aceton
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| Seitenkette | basisch
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| isoelektrischer Punkt | ?
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pK-Werte
bei 25 °C | pKCOOH: ?
pKNH2: ?
pKSeitenkette: ?
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| Sicherheitshinweise
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| Gefahrensymbole
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| R- und S-Sätze |
R: -
S: -
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| MAK | nicht festgelegt
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheitenverwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.
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Ornithin (2,5-Diaminovaleriansäure) ist eine basische, nichtproteinogene Aminosäure. Sie tritt hauptsächlich im Harnstoffzyklusals Trägersubstanz auf.
Rolle im Harnstoffzyklus
Ornithin entsteht im Harnstoffzyklus unter Katalyse der Arginaseaus Arginindurch Wassereinbau und Freisetzung von Harnstoff(NH2-C(=O)-NH2) (Diaminomethanon).
Ornithin verbindet sich dann katalysiert durch die Ornithin-Carbamoyl-Phosphat-Transferase mit Carbamoylphoshpat unter Abspaltung dessen Phosphats, und bildet so Citrullin.
Daraus wird unter ATP  AMP+PPi Verbrauch durch Einbau von Asparaginsäure(Aspartat), katalysiert durch die Arginino-succinat-Synthetase, die Arginin-Bernstein-Säure (physiologisch liegt sie als Arginonosuccinat, ihrem Anion, vor).
Argininosuccinat wird durch die Argininosuccinatlyase in Fumarat( Citrat-Zyklus) und Arginin ( Regeneration) gespalten. Arginin kann nun wieder Harnstoff freisetzen, womit sich der Zirkel schließt.
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