Wallungen

Harvey Wallbanger ist ein Cocktail, welcher aus 1 Teil Galliano, 2 Teilen Wodkaund 8 Teilen Orangensaftbesteht.

Zubereitung: Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, den Wodkadarüber gießen. Dann den Orangensaft hinzufügen, umrühren. Den Gallianodarauf gießen und nicht mehr umrühren.

Als Garnitur können Orangenschalenstreifen dienen.

Geschichte: Der Legende nach erhielt der Cocktail, welcher vorher auch als "Italian Screwdriver" bekannt war, seinen Namen von einem Kalifornischen Surfer namens Harvey.

Dieser soll, nachdem er von einem Wettbewerb ausgeschlossen worden war, in Pancho's Bar am Manhattan Beach nach dem Genuss mehrerer dieser Cocktails aus Frust seinen Kopf wieder und wieder gegen die Wand geschlagen haben.

Sonstiges: Ersetzt man den Wodka-Anteil durch Tequila, erhält man einen Freddy Fudpucker.en:Harvey Wallbanger

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