Drosselrinne

Als Drosselrinne (Sulcus jugularis) wird eine längs verlaufende Muskelfurche im unteren Halsbereich bei Säugetierenbezeichnet. Sie wird unten durch den Musculus sternocephalicusund oben durch den Musculus brachiocephalicusbegrenzt. Nach hinten endet die Drosselrinne in der Drosselgrube (Fossa jugularis).

Teilweise ist die Drosselrinne von den Halshautmuskelnbedeckt und dadurch nicht an allen Stellen gleich gut sichtbar. Vor allem bei Hausschweinenist sie durch die dicke Schwarte nicht sichtbar.

In der Drosselrinne verläuft die Vena jugularis externadirekt unter der Haut. Sie wird auch als Drosselvene bezeichnet. Beim Anstauen tritt sie mehr oder weniger hervor und daher von Tierärzten häufig zur intravenösen Injektionund Blutentnahmegenutzt.

In die Drosselgrube wird der Stich zum Entbluten bei der Schlachtungoder zum Schächtengesetzt. Hierbei werden die großen Gefäßstämme am Brusteingang eröffnet, so das ein rascher tödlicher Blutverlust eintritt.

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