Diauxie

Diauxie ist eine Eigenschaft von Mikroorganismen, die mehrere Substrate (z.B. Zuckerarten Glucose, Lactose) verwerten können und bei denen die Expressionder entsprechenden Enzymesubstratinduzierterfolgt. Wächst ein solcher Mikroorganismus auf einem Medium mit diesen zwei Zuckern, so wird sein Wachstum kurzzeitig abgebrochen, wenn der erste Zucker abgebaut wurde. Während dieser Pause werden die Enzyme zum Abbau des zweiten Zuckers synthetisiert.

In den meisten Fällen ist das Wachstum auf Glucoseschneller als auf anderen Zuckern, da zu ihrem Abbau weniger Energie benötigt wird.

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