Koloniebildende Einheit

KBE ist eine Abkürzung für den Begriff der koloniebildenden Einheit, der in der Mikrobiologiebeim Nachweis von Keimen eine grosse Rolle spielt. Der englische Begriff ist CFU (colony forming unit). Wenn Bakterien oder Pilze aus einer Probe in einem Nährmediumangezüchtet und dabei vermehrt werden, bildet sich um jedes der lebenden und wachsenden Mikroorganismen ein sichtbarer Punkt oder Fleck der sich aus der Vermehrung der Keime ergibt. Derartige KBE können mit blossem Auge oder mit einem Mikroskopausgezählt werden und stellen sodann eine Messgrösse für die Keimbesiedelung einer Probe mit lebenden Mikroorganismen dar. Dabei werden die KBE einem Probenvolumen (KBE/ml) oder Probengewicht (KBE/mg) zugeordnet. Synonym wird auch von der Koloniezahlgesprochen wenn die Kontamination durch Keime von Trinkwassergemeint ist.

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