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MethanbildnerAls Methanbildner oder Methanogene, früher auch Methanbakterien genannt, werden Archaeen(Archaea) bezeichnet, bei deren EnergiestoffwechselMethanentsteht. Methanbildner finden sich in fünf Ordnungen:
Die Methanbildner sind strikt anaerob, sie arbeiten bei Temperaturen zwischen von 0 und 70 °C, wenige Arten sogar bei bis zu 90 °C, bei höheren Temperaturen werden sie abgetötet. Erhöhte Temperaturen steigern die Effizienz der Methanbildner. Sie benötigen pH-neutrales oder schwach alkalischesMilieu. Mistund Güllesind besonders gute Lebensräumefür Methanbakterien, sie finden hier für sie wichtige Stickstoffverbindungen, Mineralstoffeund Spurenelemente. Die Umgebung der Methanbildner muss mindestens zu 50% Wasserenthalten. Einer der natürlichen Lebensräume von Methanbildnern ist der Verdauungstrakt von Wiederkäuern. Hemmstoffefür Methanbildner sind organische Säuren, Desinfektionsmittelund Sauerstoff.
Bild:Biogas entstehung.jpg Anaerober Abbau schematisch An der Bildung des Methans bei anoxyschem Abbau von organischen Stoffen sind im Wesentlichen drei Gruppen von Bakterien beteiligt: (1) fermentative Bakterien, die organische Stoffe zu Alkoholen, organischen Säuren, Kohlenstoffdioxid und elementarem Wasserstoff (H2) abbauen, (2) acetogene Bakterien, die Alkohole und organische Säuren zu Essigsäure, elementarem Wasserstoff und Kohlenstoffdioxid abbauen, (3) methanogene Bakterien, die Essigsäure, Kohlenstoffdioxid und elementaren Wasserstoff zu Methan und Wasser umsetzen. Für alle drei Gruppen dienen die Stoffumsetzungen als Energiequelle. Nimmt man für die unter Methanogenese abgebauten organischen Stoffe als Modellstoff Traubenzucker, so kann der sehr komplizierte Abbau stark vereinfacht mit der folgenden Bruttogleichung beschrieben werden:
Danach sieht es so aus, als würde Traubenzuckerin Methan und Kohlenstoffdioxidaufgespalten, was in Wirklichkeit nicht der Fall ist. Denn die Methanogeneseist erst das Ende einer Reihe von anaeroben Zersetzungsprozessen Die zwei wichtigsten biologischen Prozesse, bei denen Methan frei wird, sind:
CH3COOH → CH4 + CO2
CO2 + 4 H2 → CH4 + 2 H2O
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