Blutpuffer

Als Blutpuffer wird das sehr komplexe Puffersystemdes Blutesbezeichnet, das den pH-Wertdes Blutes in engen Grenzen abpuffert. Der eingestellte pH-Wert liegt bei 7,4 (7,3 bis 7,5). Liegt der pH-Wert tiefer, so spricht man von einer Azidose, liegt er höher von einer Alkalose.

Der Blutpuffer entsteht durch das Zusammenwirken von 4 Puffersystemen im Blut:

Kohlensäure-Hydrogencarbonatpuffer(knapp 75% der Gesamtpufferkapazität des Blutes):

H₂CO₃ ? H⁺ + HCO₃^-

Phosphatpuffer(rund 1% der Gesamtpufferkapazität des Blutes, ist intrazellulär von großer Bedeutung):

H₂PO₄^- ? H⁺ + HPO₄^2-

Proteinatpuffer(rund 1% der Gesamtpufferkapazität des Blutes): Plasmaproteine wirken wegen ihres AmphoterenCharakters als Puffer

Hämoglobin(knapp 25% der Gesamtpufferkapazität des Blutes): Im Sauerstoffkreislauf wirkt der rote Blutfarbstoff als Puffer.

Hb·H⁺ + H₂0 ? H₃O⁺ + Hb

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